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Residence La Rosa
 

Suchen Sie ein Hotel mit Restaurant bereitet typisch mediterrane Küche?
Sie sind an der richtigen Stelle, wählen Sie das Hotel Residence la Rosa Ischia Forio



Die Residence La Rosa hat auch eine typisch mediterrane Küche, in der urigen Restaurant mit Panoramablick, von offenen Weinen neben dem bekannteren begleitet, so dass das Essen als eine angenehme Erinnerung an einen unvergesslichen Urlaub bleibt serviert. Die Küche Insel Ischia wird durch eine Überarbeitung der typisch neapolitanische Gerichte aus regionalen Produkten, auf der Insel der Basis gekennzeichnet.

Hauptrolle in dem Gerichte der Insel sind Tomaten (ausschließlich um die Meinung der "piennolo"), Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Oregano, Petersilie und Gemüse wie: Auberginen, Artischocken, Salat, Paprika, Kartoffeln und Zucchini. Ischia, logisch, hat auch gute Meeresfrüchte und verbraucht vor allem Sardellen, Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Drachenköpfe, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Langusten, Hornhecht und viele andere Sorten von Fisch gefangen von der Insel.

Wir berichten vor allem die sogenannten "Paranza", eine Vielzahl von kleinen Fischen im Golf gefangen und sind ideal für das Kochen gebraten. Die Zitrone wird verwendet und deckt eine sehr wichtige Rolle in Küche der Insel. Weiterhin ist es auch für die Herstellung eines Likör verwendet, "Die Limoncello".

 
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